SALE

WILD DISTILLERY BORNHOLM - Ene Organic Gin - Elderflower

Hyldeblomsten springer ud midt i juni, en gang om året. For at byde sommeren ordentligt velkommen, har vi derfor lavet ENE Elderflower. Det er smagen og duften af dansk sommer. ENE Elderflower er destilleret med håndplukkede, økologiske hyldeblomster fra Svaneke på Bornholm og Bornholms Mosteri's hyldeblomstsaft. Derefter er den igen tilsat hyldeblomstsaft fra Mosteriet, for at give den lidt mere smag af hyldeblomst. Ginnen har en lettere parfumeret aroma, ligesom når du dufter til hyldeblomster i fuld flor. Udover hyldeblomst, domineres den af enebær og elegante noter af citrus. ENE Elderflower er Limited Edition. Det er derfor meningen, at man både skal kunne dufte og smage hyldeblomst. Prøv med den hyldeblomstsaften fra Bornholms Mosteri. Hvis du er mere til G&T, kan du prøve Fever Tree's Elderflower tonic eller Mediterraean tonicvand. 

Bornholmsk gin - Wild Distillery er placeret midt på Bornholm, omgivet af nogle af de bedste vilde ingredienser, som Norden har at tilbyde. Wild Distillery har en særlig tilladelse fra Naturstyrelsen til at sanke vilde planter langs den bornholmske klippekyst. Den unikke kombination af sol, saltvand, klippefyldte kyster og sandjord, giver enebær de bedste forudsætninger for at modne og udvikle sin karakter og stil.