WILD DISTILLERY - Original Dry - Ene Organic Gin

Wild Distillery

399,00 kr

WILD DISTILLERY BORNHOLM - Ene Organic Gin - Original Dry 

ENE Original Dry er en London Dry gin. - London Dry refererer til produktionsmetoden. Den er lavet med naturlige ingredienser og en neutral finsprit.
Der er ikke blevet tilføjet sukker eller andre ingredienser efter destillering udover det gode, bornholmske drikkevand. En London Dry gin skal også have en alkoholstyrke på mindst 37,5%, men vores holder 40% i alkoholstyrke. 

Produktionsmetoden er gammel og Original Dry er lavet med respekt for århundredes traditioner forbundet med gin destillering, men med WILD DISTILLERY BORNHOLM eget nordiske touch.
ENE er ikke bare navnet på den økologiske gin serie, men også en filosofi i WILD DISTILLERY BORNHOLM produktion der hylder de helt tidlige versioner af gin. Filosofien handler i høj grad om, at finde ind til den klare, rene smag af enebær, som har været nydt i århundreder. 

Original Dry er WILD DISTILLERY BORNHOLM's bud på en klassisk gin. Der har en fin, ren og klar smag. 

Den smager ganske glimrende i en Dry Martini eller som en klassisk Gin & Tonic med citron/lime og en tør tonic - som feks. en Fever Tree Indian Tonic.

 

Bornholmsk gin - Wild Distillery er placeret midt på Bornholm, omgivet af nogle af de bedste vilde ingredienser, som Norden har at tilbyde. Wild Distillery har en særlig tilladelse fra Naturstyrelsen til at sanke vilde planter langs den bornholmske klippekyst. Den unikke kombination af sol, saltvand, klippefyldte kyster og sandjord, giver enebær de bedste forudsætninger for at modne og udvikle sin karakter og stil.