UDSALG PÅ EN MASSE SKØNNE DESIGN BRANDS - SPAR 20% 25% 30% 35% 40%

FALK Bornholm - Kaffesyp

FALK - SYP

240,00 kr

Kaffesyp

Kaffesyppen er ligeså bornholmsk som de andre syp fra FALK Bornholm. Men den er ikke sanket i den bornholmske natur. Den er i stedet resultatet af et samarbejde med andre små iværksættervirksomheder på Bornholm.

I Østerlars ligger Sueños kafferisteri, som er en lille, bornholmsk socialøkonomisk virksomhed med kaffefarm i Nicaragua og kafferisteri i den bornholmske gård.I Allinge ligger Pure Rainforest Chocolate by Koefoed, der også er en socialøkonomisk virksomhed, som arbejder for gode arbejdsforhold for kvinder på Fiji og i Mexico, hvor de henter kakaobønner og vaniljestænger hjem til Bornholm.

FALK Bornholm har hentet friskristede kaffebønner hos Sueños og fuldfede vaniljestænger hos Pure Rainforest Chocolate. Ingredienserne er blevet til en kaffesyp lavet på bornholmsk, økologisk vodka rørt op med honningen fra de bornholmske bier.

Kaffesyppen kan drikkes som en likør, bruges i en white russian eller give det ekstra pift i din iskaffe. Kaffebønner fra kafferisteriet i Østerlars, sødet med bornholmsk honning og vanilje.

34,5 % VOL.
35 CL

 

Syp er snaps, der er rørt op med honning!
Mange står af og takker nej, når man tilbyder dem en ”snaps” til maden, fordi de fleste af os forbinder snapsesmagen med kommen og den frosne flaske akvavit, der stilles på bordet til påske og jul. Men det er faktisk ikke et krav, at snapsen skal indeholde kommenekstrakt. Det gælder kun akvavitten. Derfor skal du ikke tænke ”snaps” og kommensmag, når FALK Bornholm taler om snaps og syp. Syp er bedre forklaret som en bornholmsk likør, der er sødet med honning.